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    菜系

    冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-07-19|編輯:zd
    [摘要]冬瓜排骨湯怎么做才好吃冬瓜排骨湯的做法步驟1需準備材料如下,排骨切塊步驟2冬瓜也切塊備用步驟3排骨放入溫水中煮開,去掉浮

    冬瓜排骨湯怎么做才好吃

    冬瓜排骨湯

    冬瓜排骨湯的做法

    步驟1

    需準備材料如下,排骨切塊

    步驟2

    冬瓜也切塊備用

    步驟3

    排骨放入溫水中煮開,去掉浮沫,清洗干凈,水中加入少許料酒一起煮哦!

    步驟4

    清洗干凈的排骨倒入砂鍋中,倒入適量的清水,放入幾塊姜片,開中火一起煮30分鐘

    步驟5

    30分鐘過后這時鍋中的湯已成奶白色,倒入切好的冬瓜,再煮十幾分鐘這樣就可以了

    步驟6

    調入適量的鹽,雞精即可出鍋

    步驟7

    盛入碗中,喜歡的可以加點蔥花,湯清宜人,口味清淡好喝

    步驟8

    很清淡的湯哦!

    步驟9

    成品

    冬瓜排骨湯的用料

    排骨 500克 冬瓜 250克
    生姜 3克 5克
    雞精 少許 蔥花 少許
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