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    菜系

    假裝在韓國吃韓式辣醬豆腐湯的做法 假裝在韓國吃韓式辣醬豆腐湯怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-07-23|編輯:zd
    [摘要]假裝在韓國吃韓式辣醬豆腐湯怎么做才好吃韓式辣醬豆腐湯的做法步驟1豬肉片加入大喜大香辣味烤肉醬,用手抓均勻后腌制至少2個小

    假裝在韓國吃韓式辣醬豆腐湯怎么做才好吃

    假裝在韓國吃韓式辣醬豆腐湯

    韓式辣醬豆腐湯的做法

    步驟1

    豬肉片加入大喜大香辣味烤肉醬,用手抓均勻后腌制至少2個小時,肉片才能更加入味。

    步驟2

    主要食材都準備就緒就可以進行下一步操作了。

    步驟3

    鍋內加入香油,下蔥和蒜炒香,下腌制過的豬肉片炒到變色,加入辣椒粉翻炒出辣椒香味,再加入生抽翻炒。

    步驟4

    鍋內加入適量水煮到沸騰,下入豆腐煮2~3分鐘后下入線辣椒圈,打入一顆雞蛋。

    步驟5

    鍋內雞蛋煮到自己喜歡吃的程度就可以關火了。

    步驟6

    這道韓式辣醬豆腐湯就完成了。

    韓式辣醬豆腐湯的用料

    大喜大香辣烤肉醬(腌制肉使用) 50克 豬肉片 300克
    豆腐 200克 豬肉片(腌制后的) 60克
    線辣椒 2根 韓式辣椒粉 5克
    香油 10克 蔥花 10克
    蒜蓉 10克 雞蛋 1個
    生抽 2勺 飲用水 適量
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