• <bdo id="cyyyy"><center id="cyyyy"></center></bdo>
  • <xmp id="cyyyy"><table id="cyyyy"></table>
  • <bdo id="cyyyy"><noscript id="cyyyy"></noscript></bdo>
  • 歡迎來到全球餐飲加盟網!

    當前位置: 首頁 > 美食菜譜 > 湘菜 > 創意湘菜——剁椒海參斑

    菜系

    創意湘菜——剁椒海參斑的做法 創意湘菜——剁椒海參斑怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-07-25|編輯:zd
    [摘要]創意湘菜——剁椒海參斑怎么做才好吃剁椒海參斑的做法步驟1海參斑,即指圓鰭魚(Cyclopteruslumpus),英文名

    創意湘菜——剁椒海參斑怎么做才好吃

    創意湘菜——剁椒海參斑

    剁椒海參斑的做法

    步驟1

    海參斑,即指圓鰭魚( Cyclopterus lumpus),英文名:Lumpfish,分布于北極一帶200米深處生長的純野生魚種,根據譯音也叫“浪浦斯魚”。海參斑是自然野生、較稀有的深海冷水魚。

    步驟2

    將整條海參斑,放在70—80度的熱水中浸泡2—3分鐘,方便去除魚身上的泥沙,但注意時間不要過長,防止將魚肉燙熟。

    步驟3

    擦去魚身上的泥沙,注意力度不要過猛,防止將魚皮弄破。

    步驟4

    魚身正反面改波浪紋花刀,切到骨頭即可,不要把魚切斷。

    步驟5

    將改刀后的海參斑放在一個盆里,放入蒜末2勺、黃彩椒醬3勺、泡椒碎3勺,均勻涂抹在魚的表面。

    步驟6

    將涂抹好調料的魚放在一個淺盆里,放進蒸鍋,隔水蒸大火7—8分鐘。

    步驟7

    將蒸好的魚取出,倒入一個大盤里,原汁保留。

    步驟8

    鍋燒熱,加入2勺橄欖油、2勺香蔥末,爆香后關火取出,倒在魚上即可。

    剁椒海參斑的用料

    海參斑 1條 黃彩椒醬 3勺
    泡椒碎 3勺 香蔥末 2勺
    蒜末 2勺 橄欖油 2勺
    精品久久久久久中文字幕无码小说
  • <bdo id="cyyyy"><center id="cyyyy"></center></bdo>
  • <xmp id="cyyyy"><table id="cyyyy"></table>
  • <bdo id="cyyyy"><noscript id="cyyyy"></noscript></bdo>