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    菜系

    快手低卡高蛋白減脂餐:砂鍋豆腐煲的做法 快手低卡高蛋白減脂餐:砂鍋豆腐煲怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-12-09|編輯:changyu1
    [摘要]1.配菜準備好:年糕、豆皮、海帶絲、蝦皮、雞蛋、牛肉、豆腐(一半切小塊、一半切大三角)。 2.海帶絲提前泡一下,洗一下上面的鹽粒。 3.將除雞蛋、三角豆腐外的所有配菜放入砂鍋,加水煮。

    早晨喜歡清淡點,那就來個一人食的砂鍋豆腐煲。 用時15-20分鐘,快手低卡高蛋白,完美的減脂餐。 調料只有鹽、白胡椒粉、香油,清淡鮮香。


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    砂鍋豆腐煲的做法


    1.配菜準備好:年糕、豆皮、海帶絲、蝦皮、雞蛋、牛肉、豆腐(一半切小塊、一半切大三角)。


    2.海帶絲提前泡一下,洗一下上面的鹽粒。


    3.將除雞蛋、三角豆腐外的所有配菜放入砂鍋,加水煮。


    4.趁砂鍋煮的時候,鍋內刷點多力玉米油,煎一下三角豆腐,使兩面金黃。


    5.水開放入煎好的豆腐,煮3分左右,加鹽、白胡椒粉,攪勻。


    6.然后倒入雞蛋液,關火。悶2分鐘,倒香油,即可。


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