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    菜系

    孜然花式土豆的做法 孜然花式土豆怎么做

    全球餐飲網|時間:2016-06-13|編輯:LMM
    [摘要]土豆可以被制作成各式各樣的特色美味,孜然花式土豆是一道廣受歡迎的特色菜,可以當做主食,也可以當做配菜,味道超級棒,下面小編就來為大家介紹一下孜然花式土豆的做法!

    土豆可以被制作成各式各樣的特色美味,孜然花式土豆是一道廣受歡迎的特色菜,可以當做主食,也可以當做配菜,味道超級棒,下面小編就來為大家介紹一下孜然花式土豆的做法!

    孜然花式土豆

    材料

    主料:土豆三個。

    輔料:鹽2克、孜然粉15克、辣椒粉10克、黑胡椒碎10克、生抽5毫升。

    步驟

    1、土豆切片。用壓餅干的模型壓出各種形狀。洗凈瀝干。

    2、坐鍋燒熱后放菜籽油,稍微冒煙放入切好的土豆。

    3、炸至金黃色后撈出。

    4、趁熱馬上加入所有的配料,搖晃攪拌均勻。

    5、好吃的美味就完成了。

    小竅門

    用菜籽油炸比較香,而且不會濺油,炸的顏色更金黃,沒有菜籽油就用普通的食用油。

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